花海旅游玩转“周末经济”，如何长开不败？

忽如一夜春风来，人造花海遍地开。如今，踏青赏花成为春夏旅游的一大趋势，每逢周末，人们便涌出城市奔赴各色“花海”。花海景区的建设更是如燎原之势，在全国范围广泛兴起。然而，一拥而上的同质化花海却面临着花期短、配套设施落后、产业链开发单一等问题，美丽的“花海经济”如何才能长开不败，可不只种植这么简单。

一、“乱花”渐欲迷人眼

随着春季的到来，借着旅游产业兴起的春风，赏花游成为了城市居民出游的新风尚。数据显示，中国春季游人群中，60%游客的旅游活动都与花卉有关。一片花海带火一个景点的案例不胜枚举，如林芝花海、香格里拉花海、新疆伊犁薰衣草花海、赛里木湖花海、毕节杜鹃花海、平谷桃花海、长白山花海、新疆杏花、洛阳牡丹等。

种一片花海，火一个景点。在打造特色休闲观光农业的过程中，部分地方政府、旅游景区看到了花海旅游带来的促就业、促增收效果，开始有意识地引导花卉种植。一个花期、一个活动，动辄每天上万，甚至十几万的客流，吸引了许多花卉苗木企业纷纷投身其中。

以江西婺源为例，婺源每年设立20万元油菜种植奖励专项基金。2017年全年，婺源接待赏花客逾500万人次，农民人均从旅游发展中增收达1500元。“花海模式”成为了很多地方拉动人气、振兴乡村旅游、提升品牌知名度的不二法宝。

二、昙花一现惹人怜

春去春来，周而复始。尽管乡村花海游呈现出井喷发展势头，但一成不变的“花花世界”慢慢疲软了眼球，一拥而上的同质化花海逐渐缺失了魅力，多地花海经济“昙花一现”，遇到了供给升级的新门槛。综合来说，花海经济主要显现出以下4点问题：

1.有花形，没花样——衍生产品不足，业态不丰富

产业链条单一，单靠门票收入，花海景区盈利举步维艰。一片“花海”带活一方经济的口号可谓是“乱花渐欲迷人眼”。花海经济是一个产业，要形成一个完整的可盈利、可持续的链条。只有让游客有花可欣赏、有美食可品尝、有产品可购买、有活动可参与，这样才能让人气转化成财气，让看花成为产业。

2.有花卉，没花神——文化融入欠缺，主题不明确

我国大多数的花海项目建设都还停留在“一把种子一片田，建个大门就收钱”的初始阶段。许多城市看到花海赚钱便“一窝蜂”跟上，普遍暴露出缺乏规划，发展思路与理念大同小异的“短板”。不经过市场调查和前期调研，也不考虑本地的气候、水源、土质等资源，而且品种都选用向日葵、波斯菊、牵牛花、郁金香等，主题模糊，缺乏特色。

3.有花季，没花事——季节性太强，花卉活动较少

花海存在着季节性强，持续时间短这两个“软肋”。不同花卉品种的花季是不同的，正如唐诗《花开四季》中所说，“正月里迎春花开，二月杏花送春来，三月桃花红，四月梨花白，五月石榴花像炭火，六月荷花水上排，七月茉莉花诱人爱，八月桂花香满怀，九月菊花色彩艳，十月芙蓉露笑脸，十一月梅花斗霜雪，十二月水仙春节来。”这对于种植单一花卉品种的景区来说，单靠赏花经济很难盈利，往往出现花季来了人山人海，花季过了门可罗雀的局面。

4.有花田，没花市——单纯花卉观赏，体验产品少

很多城市的花海旅游尽管人气爆棚，但其实市场极为薄弱，很难达到收支平衡，全靠政府买单聚人气。例如，南京高淳国际慢城的油菜花，不设围墙、不收门票，游客数量确实持续增加。然而对于政府来说，一年光花海投入就要将近两千万元。除此之外，许多花海对周边生态环境也造成了严重的影响。例如，对于土地资源的浪费。大面积花卉种植只为一季游观赏，在其他三季度，土地基本处于闲置状态。

三、“花海+”，“+”出新境界

如何让花海不因季节变换而凋零？如何让“一季游”变“常年游”？“花海+”是未来发展方向。法国普罗旺斯作为世界有名的薰衣草观赏胜地，为延长花海经济产业链条，把薰衣草制作成香包、精油、香水等。除此之外，世界各地都在精心打造“花海+”旅游新业态。

1. 花海+周边游+民俗体验

北海道札幌松前公园

北海道札幌的松前公园是日本最有名的赏樱地之一，各种各样的樱花多达250余种。每年4月下旬至5月下旬都可以观赏樱花，超过1万株以上的樱花几乎在同一时间盛开。公园每年春天举办“松前樱花节”，夏天举行花车游行的“城下节”。同时，开展樱花节民俗活动和城下节民俗活动。

“以花为媒”，不只是看花，松前公园通过在自然景观中融入非遗民俗，将花海旅游与周边游紧密结合。公园充分利用周围特有的历史文化和资源禀赋，例如：城郭、松前城、樱花资料馆、松前资料馆、法源寺、阿吽寺、松前藩屋敷主题公园等，打破花海旅游单一局面，打响松前公园旅游品牌和旅游线路，在提升知名度和社会影响力的同时，取得了良好的经济社会效益。

具体做法：第一，搭配种植多类樱花品种，延长观赏花期。第二，节庆助推，打造别具特色的民俗节庆活动。第三，打包组合，与周边景点形成完整体验旅游链，无花期可补充引流。

2.花海+科普

南非克斯腾伯斯花园

克斯腾伯斯国家植物园位于南非开普敦市桌山的东坡，占地面积528公顷，有8500多种植物分布，其中相当一部分是特有种。收集栽培了4000 种开普半岛的当地植物是克斯腾伯斯国家植物园最大的特色。

花海经济易复制，一座城市周边有多个赏花地点，如果没有差异化的竞争优势，忽视本地旅游资源挖掘，只做花海复制是很难吸引游客的。南非克斯腾伯斯花园充分发挥当地出独一无二的品类资源，同时开发体验类项目（研讨会、园艺论坛、非洲民俗文化体验）、生态教育类项目（对儿童提供的科普教育）、观赏类项目（类型多样的特色园区，如南非小山、岩石园、药用植物园、节水园等），将科普、科研、教育融入花海旅游，逐渐形成自身特色。

具体做法：第一，利用天然地势构建景观层次，以自然的手法塑造大气的花园景观。第二，注重生态科普，重视科普体验规划。第三，多元发展，提升转型：由单一的“观光”向“深度体验＋休闲＋科研”的中高端多元化产品提升转型。

3．花海+交易展览

荷兰库肯霍夫花园

库肯霍夫公园位于阿姆斯特丹近郊盛产球根花田的小镇利瑟，是每年花卉游行的必经之路。园内郁金香的品种、数量、质量以及布置手法堪称世界之最。园中各类花卉达600万株以上，还有很多难得一见的珍稀品种。

花海建设应该把盈利点多元化结合，合理利用当地资源，建设一批集居住、观光、购物、娱乐等功能为一体的特色旅游区域，让花海旅游产品内涵更加丰富。荷兰库肯霍夫花园将交易展览融入花海旅游，同时开展丰富多彩的活动，包括：园艺、插花工作坊、主题展览、花车游行、动物观赏、花园迷宫、音乐节等，不断延伸产业链。

具体做法：第一，科学管理，扩大花田规模，完善景观规划。第二，延伸花卉产品链条，增加花卉产品的文化内涵。第三，重视女性游客市场，推出多类女性花卉产品。第四，加大基础宣传，维持旅游推广热度。

参考来源：

人民日报，《全域花海，催生美丽经济》

微信公众号“ GVL怡境景观”，《花海旅游只能看花？老外都已经玩成这样了！》

END

美    编 | 谭腾飞

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